# J'ai fait une bêtise

**URL:** <https://chefsimon.discourse.group/t/jai-fait-une-betise/626>\
**Category:** Questions sur une recette\
**Created:** [Février 8, 2023, 1:30 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/jai-fait-une-betise/626 "2023-02-08T13:30:55Z")\
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**Author:** ![Enila](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/e/82dd89/32.png) [@Enila](https://chefsimon.discourse.group/u/Enila)\
**Post date:** [Février 8, 2023, 1:30 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/jai-fait-une-betise/626/1 "2023-02-08T13:30:55Z")

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Bonjour à tous et toutes,  
Voilà j’ai fait une bêtise j’ai ajouter une cuillère a café de bicarbonate alimantaire au lieu d’une pointe de couteau dans mon boeuf bourguignon pour enlever l’acidité du vin et que que le plat soit plus digeste est ce grave  
Merci pour vos réponses

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**Author:** ![Cubillas](https://dub1.discourse-cdn.com/flex013/user_avatar/chefsimon.discourse.group/cubillas/32/390_2.png) [@Cubillas](https://chefsimon.discourse.group/u/Cubillas)\
**Post date:** [Février 11, 2023, 9:50 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/jai-fait-une-betise/626/2 "2023-02-11T09:50:29Z")

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Bonjour  
Vous ne risquez pas de vous empoisonner mais par contre au niveau du goût… On attend vos remarques!

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**Author:** ![Enila](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/e/82dd89/32.png) [@Enila](https://chefsimon.discourse.group/u/Enila)\
**Post date:** [Février 11, 2023, 9:17 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/jai-fait-une-betise/626/3 "2023-02-11T21:17:35Z")

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Bonsoir merci pour votre réponse eh bien pour tout vous dire mon boeuf bourguignon etait excellent et tres digeste tout le monde c’est régalés .  
Bonne soirée