# Comment cuire le gigot de 7 heures pour un repas à 13h

**URL:** <https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344>\
**Category:** Questions sur une recette\
**Created:** [Mars 18, 2022, 4:15 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344 "2022-03-18T16:15:44Z")\
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**Author:** ![hernandez](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/h/bbe5ce/32.png) [@hernandez](https://chefsimon.discourse.group/u/hernandez)\
**Post date:** [Mars 18, 2022, 4:15 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344/1 "2022-03-18T16:15:44Z")

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Je souhaite faire un gigot de 7 heures, est-il possible de le cuire sur deux jours pour q’il soit prêt pour un repas de midi?

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**Author:** ![Cubillas](https://dub1.discourse-cdn.com/flex013/user_avatar/chefsimon.discourse.group/cubillas/32/390_2.png) [@Cubillas](https://chefsimon.discourse.group/u/Cubillas)\
**Post date:** [Mars 19, 2022, 9:23 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344/2 "2022-03-19T09:23:04Z")

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Bonjour  
Ne prenez pas ma réponse pour de l’argent comptant , mais moi , à votre place, je le ferais cuire entièrement la veille et juste réchauffer doucement le lendemain pour midi.  
Quelle chance ont vos invités! J’espère qu’ils sauront apprécier!

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**Author:** ![mamy\_Lili](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/m/41988e/32.png) [@mamy\_Lili](https://chefsimon.discourse.group/u/mamy_Lili)\
**Post date:** [Mars 20, 2022, 9:09 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344/3 "2022-03-20T09:09:17Z")

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Je pratiquerais de la même façon.

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**Author:** ![ChristopheBXL](https://dub1.discourse-cdn.com/flex013/user_avatar/chefsimon.discourse.group/christophebxl/32/209_2.png) [@ChristopheBXL](https://chefsimon.discourse.group/u/ChristopheBXL)\
**Post date:** [Juin 21, 2022, 7:32 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344/4 "2022-06-21T19:32:16Z")

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Puis-je vous demander qu’elle a été le résultat?

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**Author:** ![hernandez](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/h/bbe5ce/32.png) [@hernandez](https://chefsimon.discourse.group/u/hernandez)\
**Post date:** [Juin 22, 2022, 3:55 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344/5 "2022-06-22T03:55:25Z")

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J’ai finalement tout préparé la veille et j’ai débuté la cuisson à 7h , le temps de prendre l’apéritif et l’entrée, à 14h mon gigot était absolument parfait.

Envoyé de mon iPhone

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**Author:** ![Paimon](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/p/bbe5ce/32.png) [@Paimon](https://chefsimon.discourse.group/u/Paimon)\
**Post date:** [Décembre 1, 2022, 7:26 UTC](https://chefsimon.discourse.group/t/comment-cuire-le-gigot-de-7-heures-pour-un-repas-a-13h/344/6 "2022-12-01T07:26:20Z")

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quel est le résultat?
